風味鎖定：魷魚膏中的鮮味物質（如谷氨酸、琥珀酸）與特征風味成分（含硫化合物、胺類）需在適宜水分下保持平衡。若水分過高（超過 65%），會稀釋風味物質，導致 “鮮度不足"，例如作為火鍋底料調料時，需額外增加用量才能達到預期鮮味，增加用戶成本；若水分過低（低于 35%），風味物質濃度過高易產生 “焦苦味"（如蛋白質過度濃縮變性），且質地過硬易結塊，難以溶解或攪拌均勻（如用于方便面調料包時，結塊會導致風味分布不均）。水分測定儀可實時檢測水分值，確保風味物質處于最佳溶解與釋放狀態，避免 “過淡" 或 “過濃變質"。
質地均勻性：魷魚膏需滿足不同應用場景的質地要求（如醬料類需細膩黏稠、飼料添加劑需易混合）。水分過高易導致質地稀溏、分層（如儲存中出現 “水油分離"），水分過低則易干裂、結塊。測定儀可在生產后快速抽檢，確保每批次產品質地一致，避免因水分波動導致的 “同一批次不同罐身質地差異"，保障消費者或下游廠家的使用體驗。
濃縮環節的能耗優化：濃縮是魷魚膏減水提效的核心步驟，若僅憑經驗判斷濃縮終點（如 “觀察黏稠度"），易出現 “濃縮不足"（水分超標需返工）或 “過度濃縮"（水分過低導致質地過硬，需額外加水調整，浪費蒸汽能耗）。例如某工廠未用測定儀時，濃縮工序返工率達 12%；引入測定儀后，可實時監測水分，達到目標值（如食品級魷魚膏 50% 水分）即停止濃縮，返工率降至 1.5%，同時每噸產品節省蒸汽能耗約 8%。
干燥環節的品質保障：部分魷魚膏（如飼料用魷魚膏）需干燥至低水分（35%-40%）以方便儲存，若干燥過程中水分檢測不及時，易出現 “局部干燥過度"（表面碳化，破壞營養成分）或 “干燥不好"（內部水分殘留，后續易發霉）。測定儀可通過多點取樣檢測（如干燥機出口、冷卻后成品），確保水分均勻達標，避免因干燥不當導致的 “營養流失" 與 “產品報廢"。
深圳市冠亞技術科技有限公司研發的冠亞牌CS-001水產品水分測定儀（商標證書編號：8931081號），采用先進的高質量七寸液晶觸摸屏操作，高清晰的大屏幕數據一覽無余。產品以過硬的質量通過ISO 9001:2015質量管理體系認證、通過ISO 1400:2015環境管理體系認證，《水分及活度測定儀》計算機軟件著作權登記證號：2017SR573542，并榮獲十幾項知識產權，并符合《GBT 29249-2012 電子稱量式烘干法水分測定儀》，儀器堅固耐用。
冠亞牌CS-001水產品水分測定儀采用干燥失重法原理，可直接通過全屏觸控的模式在液晶屏上直接進行測試參數、條件設定等，實現了人機一體化的操作模式，改變了一往水份儀設備不能實時觀看數據過程變化的弊端，分析完畢后，儀器屏幕自動鎖定終的數據。無需人員看護、維護實驗過程。操作人員不需要進行培訓，看說明書或者產品操作流程即可全面掌握并操作，同時根據說明書上的提示，即可簡單處理設備工作中出現的各類現象。冠亞牌CS-001水產品水分測定儀廣泛運用水產品的生產、加工、品控等各個環節，同時被廣泛運用到國內各大專院校、科研機構、質檢單位、研究所等各行業的實驗室科研分析。
水產品活度檢測儀產品介紹：
水分活度（Water Activity，簡稱aw）主要反應食品平衡狀態下自由水分的多少，反應食品的穩定性和微生物繁殖的可能性，以及能引起食品品質變化的化學、酶及物理變化的情況，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通過測量食品的水分活度，選擇合理的包裝和儲藏方法，可以減少防腐劑的使用，可以判斷食品、水產品、糧食、果蔬的貨架壽命及保質期。
冠亞牌GYW-1水分活度測試采用高精度進口傳感器，通過專業的設計，具有性能穩定，檢測精度高，測量時間短，操作簡便的特點。通過觸摸彩屏顯示，可設定屏幕背光亮度，實現了友好的人機交互界面。可開啟多個通道同時測量，測量或校正時間10分鐘左右，可根據被測物不同進行時間設定。校正周期長，無需頻繁校正。同時帶有打印輸出功能、曲線繪制功能以及上位機數據采集系統。冠亞牌GYW-1水分活度測試能夠更方便的進行數據的記錄和采集，可供后期數據的比較與分析。該儀器可以快速檢測各種水產品的水分活度值，操作簡單方便、測試準確快速，冠亞牌GYW-1水分活度測試是水產品加工企業測試水分活度的好幫手。
深圳市冠亞技術科技有限公司（研發水分儀8年）
CS-001水產品水分檢測儀
GYW-1水分活度測試
品牌：深圳冠亞(中國專業研發快速水分儀廠家，專業研發28年）
●“SFY"水分儀外觀zhuanli號：2005301013706
●“SFY"商標證書編號：8931081號
●“冠亞水分儀"商標證書編號18343058號
● 水分儀外觀設計zhuanli：ZL201530405953.1
● 紅外水分儀外觀zhuanli：ZL201530405831.2
● 產品通過質量體系認證:GB/T19001-2016 idt ISO9001:2015
● 公司通過環境體系認證:GB/T24001-2016 idt ISO14001:2015
● 《水分及活度測定儀》計算機軟件著作權登記證號：2017SR573542
● 《快速固含量測定儀》計算機軟件著作權登記證號：2018SR485334
● 《塑料含水率測定儀》計算機軟件著作權登記證號：2018SR483017
● 參與起草發布的水分活度儀JJG(粵）052-2017計量檢定規程
● 同時深圳冠亞公司產品獲得國家多項zhuanli及多項軟件著作權
●全新款七寸液晶屏操作，屏幕分辨率：800x480ppi，數據清晰明了
●獲得知識產權保護《一種新型農業類產品水分檢測儀》
●高分辨率溫控系統精確至0.1℃，確保樣品測試準確、快速
●全自動測定，測定過程無需看管，省心省力；
●中國自主研發快速水分儀廠家，廠家原裝正品，質量可靠
●用途非常廣泛、幾乎適用各行業的水分測定；
●科研單位、院校、政府招標采購、企業生產加工、個體收購均可適用
● 通過ISO 9001:2015質量管理體系認證
● 通過ISO 1400:2015環境管理體系認證
1、稱重范圍：0.01g-180g
2、水分測定范圍：0.01%-100%
測試空間為3cm，特殊樣品可定制，外觀知識產權證書《201530405953.1水分測定儀儀》
3、操作模式：七寸液晶觸摸屏，屏幕分辨率：800x480ppi
4、水分值分辨率：0.01%
5、樣品質量：0.01g-180g
6、★加熱溫度范圍：當前環境溫度-229.9℃
實用新型知識產權證書《一種工業產品的水分檢測設備》
7、加熱源：冠亞水分儀環形加熱源，獲得資質《一種新型水分儀加熱處理系統設備》
8、水分含量可讀性：0.01%.
9、★顯示：彩色7寸液晶觸摸屏，屏幕分辨率：800x480ppi
10、溫度窗口：實時顯示當下環境溫度
環境溫度顯示誤差：±0.5℃
★顯示參數：
水分值(%)，干重（%），當前溫度（分辨率0.1℃），設定溫度（分辨率0.1℃）,
當前重量（g）,初始重量（g）,測試時間（S）,判別時間（S）；日期（年、月、日）；
時間（小時、分、秒）；測定模式數據處理軟件功能可實現（可選）：水分值%曲線、干重%曲線、溫度曲線（分辨率0.1℃）、時間（S）、樣品名稱、儀器狀態、生成PDF報告、查看曲線、查看報告文件
雙重通訊接口：RS 232（打印）；USB（計算機）
13、操作模式：七寸液晶屏觸控式，分辨率800x480ppi（中文、英文都有）
14、屏幕分辨率：800x480ppi
15、外型尺寸：380×205×325(mm)
16、電源：220V/頻率：50Hz±1Hz
17、凈重：4.5Kg
18、試樣溫度：-40℃－50℃；
19、工作環境溫度：-5℃－50℃；
20、相對濕度：≤80%RΗ；
21、其他資質： 通過ISO 9001:2015質量管理體系認證；通過ISO 1400:2015環境管理體系認證；國家實用新型證書《一種工業產品的水分檢測設備》、 國家實用新型證書 《實用新型知識產權 一種新型快速固含量測定》、國家實用新型證書《一種新型農業類產品水分檢測儀》等十幾項知識產權證書。
深圳市冠亞技術科技有限公司成立于2004年，注冊資金叁仟萬，是一家專業從事鹵素水分測定儀、微波水分儀、水分活度儀、紅外線水分儀與熱失重試驗機研制、開發、制造以及銷售的高新技術集團公司。集團公司從1998年開始投入并致力于精密設備的研發，目前擁有自主知識產權產品已達幾十項，同時擁有數10幾項知識產權證書，公司參與起草水分活度儀JJG(粵）052-2017計量檢定規程（于2018-02-01實施發布），并與吉林大學科技研究院聯合成立了水分儀研發中心。
深圳市冠亞技術科技有限公司參與起草發布的《水分活度儀JJG(粵）052-2017計量檢定規程》。冠亞水分儀作為國內的水分儀研發廠家，產品目前遍布高校政府、科研機構、學校、第三方檢測單位、企業集團、個體戶收購、國家儲備糧等，“產品質量好、服務專業及時""受到了廣大用戶的一直好評。
冠亞集團秉承“以質量求生存、以創新拓發展"的戰略精神理念，致力成為全球具影響力的精密設備制造企業。
集團發展歷程：
2004年冠亞在深圳成立
2009年長春分公司成立
2012年沈陽分公司成立
核心科技：自主品牌 深圳冠亞、中國制造、專業研發、 技術保障
運輸保證:優質EPE珍珠棉緩沖材料、牛皮瓦楞紙、設計的專用包裝確保儀器運輸中無損壞。
售后保證:儀器免費保修一年,終身維護 值得信賴
地址：深圳市南山區科技園科苑西工業區25棟1段3層。
如需了解更多冠亞水分儀的產品信息，請致電：深圳市冠亞技術科技有限公司
